Kyselina listová je vhodným doplňkem stravy pro každého, obzvláště ale pro těhotné a ženy, které se snaží otěhotnět, kvůli zdraví plodu. Najdete ji v zelenině, ovoci, luštěninách, ořechách a klíčcích. Ideální je ji kombinovat s vitaminem B12, abyste tak podpořili její účinek a vytěžili z ní co nejvíc. Na jaké druhy se dělí, ve kterých formách se prodává a kolik je ji za den potřeba? To vše si dnes povíme.
Typy
Kyselina se objevuje v několika formách, přičemž nemáme na mysli to, jestli je obsažena v tabletách či kapslích, ale to, jakým způsobem se v těle vstřebává. U některých osob je totiž důležité na tento parametr hledět, aby byla látka vůbec využita. Nejdoporučovanější je metylfolát, ale ani ostatní typy na tom nejsou špatně.
Kyselina listová jako syntetická forma
Nachází se ve většině doplňků stravy, nicméně ne každý ji dokáže přeměnit na aktivní formu (metylfolát) kvůli tomu, že u zhruba 40 % populace dochází ke genové mutaci. Díky tomuto typu bývá kyselina za nižší cenu, a i když se nepovažuje za tu nejlepší volbu, pro zdravé jedince je dostačující.
Metylfolát (5-MTHF)
Nejlépe vstřebatelnou formou je metylfolát, který můžete nalézt také pod názvem „quatrefolic”. V praxi to znamená, že takovou kyselinu listovou může tělo ihned využít, nemusí ji nijak přeměňovat. U osob s genovou mutací jde o ideální volbu.
Folát jako přírodní forma
Jedná se o přirozenou formu vitamínu B9, jež najdete v zelené listové zelenině, luštěninách, ovoci a některých obilovinách. Snadněji se přeměňuje na aktivní formu, oproti syntetické formě, a tak jej tělo snadno metabolizuje.
Forma
Nyní se přesuneme k formě, která označuje to, jakým způsobem budete kyselinu listovou užívat. Může jít buďto o tablety, kapsle nebo tekutinu. Záleží na tom, co je vám nejpříjemnější a zároveň pro vás nejpraktičtější.
Tablety
Nejlevnější a zároveň nejrozšířenější formou kyseliny listové jsou tablety, které se snadno dávkují a mají dlouhou trvanlivost. Horší možností bývají pro ty, kteří mají problém s polykáním tablet, jelikož na rozdíl od kapslí nemají obal, který by podporoval klouzání do krku.
Kapsle
Oblíbenou variantou jsou kapsle, které se snadno tráví, proto jsou vhodné i pro osoby s citlivým žaludkem. Neobsahují pojiva a plniva, navíc se lépe zapíjí než tablety. Jejich výroba je ale o něco dražší, proto se prodávají za vyšší cenu.
Tekutina
Pro rychlé vstřebání pořiďte tekutou kyselinu listovou, jejíž hlavní výhodou je, že se nemusí polykat. Dávkování se dá upravit dle potřeb, cena ovšem bývá nejvyšší ze všech. Tekutina se kape do vody a následně pije.
Dávkování
Stejně jako u každého doplňku stravy, i u kyseliny listové se soustřeďte na to, co píše výrobce, a podle toho se orientujte. Doporučená denní dávka dospělých do 50 let se uvádí jako 300 mikrogramů. Těhotné ženy, starší osoby, osoby s anémií a alkoholici by měli užívat o něco vyšší dávku, a to 400 až 600 mikrogramů.
Funkce
Kyselina listová, jinak také vitamin B9, se podílí na krvetvorbě, čímž předchází vzniku anémie, je pomocníkem při procesu obnovy buněk, podporuje buněčné dělení a růst nukleových kyselin, zlepšuje kvalitu pleti, vlasů a nehtů, předchází vzniku šedin a vypadání vlasů (je zapotřebí udržovat také správnou hladinu biotinu a vitaminu B12), zlepšuje kvalitu spermií, navozuje dobrý psychický stav a dokonce zvyšuje účinek antidepresiv. Kyselina listová je zejména důležitá pro těhotné nebo ženy, které plánují miminko, protože se podílí na správném vývoji plodu. Pomáhá předcházet vadám, jako je rozštěp páteře a anencefalie.
Značka
Mezi oblíbené značky doplňků stravy s kyselinou listovou patří Dr. Mercola, Blendea, Venira nebo BrainMax.
Cena
Kyselinu listovou seženete již do 200 Kč, u těchto produktů bude ale jen součástí, ne hlavní složkou. Často se kombinuje s B6 a B12, železem, vitaminem C, nebo macou.
Od 200 Kč do 400 Kč už zakoupíte kyselinu listovou jako takovou, nejčastěji ve formě tablet a kapslí, ale najdete zde i roztok. Co se množství týče, nejčastěji se objevuje 60 až 100 kapslí (v některých případech i více) a 200 ml.
Nad 400 Kč jsou k dostání zejména kapky, větší balení nebo kyselina listová o více miligramech. Suplementy mohou být doplněny o další látky.
Otázky a odpovědi
Jakým způsobem doplňovat kyselinu listovou?
Kyselinu listovou můžete kromě doplňku stravy doplnit také konzumací zelené zeleniny, jako je kapusta, zelí, špenát, brokolice, salát, dále ovoce typu pomeranč, jahody, třešně a višně. Určitě do jídelníčku nezapomeňte zařadit luštěniny, ořechy i klíčky. Zdrojem kyseliny listové jsou taktéž vejce a kuřecí játra, nicméně při vaření dochází k až 70% ztrátám, tudíž je lepší konzumovat syrovou zeleninu a ovoce, ze kterých získáte největší množství vitaminu B9. Pokud hledáte způsob, jak připravovat stravu šetrněji, vyzkoušejte vaření na páře.
Jaké jsou příznaky nedostatku kyseliny listové?
Nedostatek kyseliny listové se projevuje nechutenstvím, únavou, slabostí, problémy s pamětí, nesoustředěností, nervozitou, nespavostí, anémií (chudokrevnost), zhoršeným trávením či necitlivými končetinami. U těhotných žen navíc hrozí vznik vrozené vady plodu, jako je rozštěp páteře nebo anencefalie.
Je lepší užívat kyselinu listovou samostatně nebo v kombinaci s jinou látkou?
Aby kyselina listová fungovala efektivně, doporučuje se užívat společně s vitaminem B12, se kterým se navzájem podporují. Jejich společným úkolem je vytvářet červené krvinky, podporovat zdraví srdce a také psychické zdraví.
Závěr
Kyselina listová je velmi důležitá pro tvorbu DNA, buněčný růst, produkci červených krvinek a jako zábrana vážných vrozených vad u plodu. Kromě doplňků stravy byste ji měli konzumovat prostřednictvím syrové zeleniny a ovoce, v případě upravované potravy se její obsah snižuje. Užívat by ji měli zejména těhotné ženy, osoby nad 50 let, osoby s anémií a alkoholici, a to ve zvýšeném množství.
Podobné články, co by vás mohly zajímat
- Hořčíky
- Chlorelly
- Trávící enzymy
- Jak vybrat mumio?
- Jak vybrat multivitamín?
- Jak vybrat jablečný ocet?
- Jak vybrat vitamíny na imunitu?
Zdroje: www.wikipedia.org, www.vegmart.cz, www.vitalpoint.cz, www.domihostinska.cz
Jak se vám líbí tento článek? Pomohl vám?
