Chtěli byste od své mikrovlnky víc než jen ohřev jídla? Pořiďte si mikrovlnnou troubu s grilem, která zvládne pečení, rozmrazování, grilování i vaření v páře. Je jen na vás, jak velká bude, jakým objemem bude disponovat a za jak dlouho zvládne pokrm připravit. Dobře si rozmyslete, která jídla v ní chcete ohřívat a pro kolik lidí. Nyní se společně podíváme na to, jak by si dané parametry měly v ideálním případě stát.
Volně stojící vs. vestavná
Volně stojící mikrovlnné trouby lze umístit prakticky kamkoliv v kuchyni, pokud je k dispozici elektrická zásuvka. Můžete ji snadno přemístit nebo se s ní přestěhovat, pokud se rozhodnete změnit uspořádání kuchyně. Zabírají však hodně místa na pracovní ploše nebo na stolním povrchu, což může být nevýhodné v menších kuchyních.
Vestavná mikrovlnná trouba s grilem je zabudovaná do skříně nebo kuchyňské linky, což uvolňuje pracovní plochu a vytváří jednotný vzhled kuchyně. Lépe se hodí do moderních kuchyní s vestavnými spotřebiči, což může vytvořit elegantní a profesionální vzhled. Vyžaduje však profesionální instalaci, což může být nákladné a složité, zejména pokud ji plánujete instalovat do existující kuchyně. Výběr je však omezenější.
Typy
Podle toho, jakým způsobem se mikrovlnná trouba ovládá, se dělí na tři typy – mechanickou, elektrickou a dotykovou. Jste spíše stará škola nebo máte raději něco nového? Na základě toho vyberte ten správný druh.
Mechanické
Ovládání těchto mikrovlnných trub se provádí pomocí otočných knoflíků, což je jednoduché a intuitivní. Neobsahují digitální displeje nebo tlačítka, což může být výhodou pro uživatele, kteří preferují jednodušší ovládání.
Elektrické
Takové modely disponují digitálním displejem, dotykovými tlačítky nebo otočnými voliči pro přesné nastavení času, výkonu a různých režimů vaření. Často obsahují přednastavené programy pro různé typy jídel, což usnadňuje jejich přípravu bez nutnosti složitého nastavování.
Dotykové
Mají dotykový displej, který umožňuje snadné a intuitivní nastavení času, výkonu a různých režimů vaření. Dotykové ovládání přidává moderní vzhled a snadné čištění.
Objem
Jedním z nejdůležitějších parametrů při výběru mikrovlnné trouby s grilem je její objem. Ten se pohybuje od 15 do 50 litrů, záleží na tom, co se v nich rozhodnete připravit.
Malé mikrovlnné trouby (do 20 litrů)
Tyto trouby jsou ideální pro jednotlivce nebo malé domácnosti s omezeným prostorem v kuchyni. Jsou kompaktní a snadno se vejdou do menších prostor.
Střední mikrovlnné trouby (20–25 litrů)
Tato kategorie je vhodná pro průměrnou domácnost a nabízí dostatek prostoru pro přípravu většiny pokrmů.
Velké mikrovlnné trouby (nad 25 litrů)
Tyto trouby jsou ideální pro větší domácnosti nebo pro ty, kdo často připravují větší pokrmy.
Výkon
Na základě výkonu mikrovlnné trouby s grilem můžete odhadnout, za jak dlouho se jednotlivý pokrm připraví. U těchto modelů rozlišujeme zvlášť výkon trouby a výkon grilu. Co se mikrovlnky týče, do 700 W je vhodná pro jednoduché úkony jako rozmrazování nebo ohřev malých porcí. Od 700 W do 900 W je ideální pro většinu běžných úkolů, včetně vaření a ohřevu. Nad 900 W zvládne rychlé vaření s přípravou větších pokrmů.
Výkon grilu určuje, jak rychle a efektivně se jídlo upeče či ugriluje. Nízký výkon do 900 W bude stačit na základní grilování a gratinování menších pokrmů, 900 W až 1 200 W je ideální pro většinu grilovacích úkolů, včetně pečení masa a ryb, nad 1 200 W umožňuje rychlé a efektivní grilování větších i hustějších pokrmů.
Průměr talíře
Průměr otočného talíře se obvykle pohybuje od 24 cm do 36 cm a více. Podle toho bude možné do mikrovlnné trouby umístit určité potraviny o daných rozměrech, proto je opět třeba se zamyslet nad tím, co chcete ohřívat. Pro běžné domácnosti postačí 20–25 litrů, na větší pokrmy bude zapotřebí více než 25 litrů.
Příslušenství
K mikrovlnce s grilem lze získat i příslušenství, které vám umožní využívat funkce navíc nebo ulehčit práci.
- Zapékací talíř – díky němu bude pokrm opečený z obou stran, ideální pro křupavé pečivo.
- Rošt – opékání potravin z obou stran, umisťuje se na otočný talíř.
Funkce
Mikrovlnná trouba s grilem spojuje výhody mikrovlnného ohřevu s možností grilování, což umožňuje širší spektrum přípravy jídel. Ohřívá jídlo rychle a efektivně, má přednastavené programy pro různé druhy pokrmů, jako jsou zelenina, rýže nebo těstoviny, což usnadňuje vaření. Gril umožňuje opékat jídlo, což je ideální pro přípravu pokrmů jako kuřecí maso, ryby, steaky nebo zelenina, aby byly křupavé a měly zlatou kůrku.
Mnohé mikrovlnné trouby s grilem mají speciální programy pro rychlé a rovnoměrné rozmrazování mražených potravin, čímž šetří čas a zachovává kvalitu jídla. Některé modely umožňují pečení sladkých i slaných pokrmů. Můžete péct dorty, koláče nebo třeba chleba. Užijete si tak širokospektrální přípravu jídla díky jednomu jedinému přístroji. Mezi nejčastější funkce patří:
- Pečení – dokáže nahradit klasickou troubu na pečení.
- Crisp – zajistí křupavost, ideální na hranolky či pizzu.
- Vaření v páře – pro zdravá a lehká jídla, zachovává v potravinách větší množství vitamínů.
- Kombinovaná příprava – mikrovlnný ohřev a gril, pro současné opékání a ohřívání.
- Jet Defrost – rychlejší rozmrazení potravin.
Značka
Oblíbenými výrobci mikrovlnných trub s grilem jsou BEKO, Samsung, LG nebo Gorenje.
Cena
Vzhledem k tomu, že se jedná o multifunkční přístroj, je jeho vlastnostem uzpůsobena i cenová kategorie. Do 5 000 Kč seženete menší modely s nižším výkonem i objemem, vhodné spíše pro jednotlivce či dvojice, které nechtějí ohřívat větší pokrmy.
Od 5 000 Kč do 15 000 Kč už jsou parametry přívětivější a budou vyhovovat i náročnějším uživatelům. K dispozici je také větší množství funkcí.
Nad 15 000 Kč pořídíte ty nejvýkonnější mikrovlnky, které disponují velkým prostorem na ohřev jídla a mají větší množství funkcí. Bude na ně potřeba však větší místo, jelikož jsou rozměrnější.
Údržba
Správná údržba mikrovlnné trouby s grilem je klíčová pro její dlouhou životnost a optimální výkon. Zde je několik kroků a tipů, jak efektivně pečovat o svou mikrovlnnou troubu:
1. Pravidelné čištění
- Vnitřek trouby: Po každém použití otřete vnitřek vlhkým hadříkem, aby se odstranily zbytky jídla a mastnoty. Pro důkladnější čištění můžete použít roztok vody a octa nebo jemný čisticí prostředek. Otočný talíř a grilovací rošt pravidelně vyjměte a umyjte v teplé mýdlové vodě nebo v myčce nádobí, pokud je to možné.
- Vnější povrch: Otřete vnější povrch mikrovlnné trouby měkkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Vyhněte se používání abrazivních čisticích prostředků, které by mohly poškrábat povrch. Zvláštní pozornost věnujte ovládacím panelům a displeji, které čistěte opatrně, aby nedošlo k jejich poškození.
2. Čištění grilovacího tělesa
- Grilovací těleso: Po každém použití nechte grilovací těleso vychladnout a poté jej opatrně otřete vlhkým hadříkem. Pokud je těleso silně znečištěné, použijte jemný čisticí prostředek.
Pravidelné čištění grilovacího tělesa zajistí lepší výkon a delší životnost.
3. Odstranění pachů
- Ocet a voda: Smíchejte vodu a ocet v poměru 1:1, vložte do mikrovlnné trouby a ohřejte na vysoký výkon po dobu 5-10 minut. Nechte roztok v troubě ještě několik minut stát, aby pára uvolnila nečistoty a pachy. Poté vnitřek otřete čistým hadříkem.
- Citron a voda: Nakrájejte citron na plátky, vložte do misky s vodou a ohřejte na vysoký výkon po dobu 5-10 minut. Citronová pára odstraní pachy a zanechá svěží vůni.
4. Kontrola a údržba těsnění dvířek
- Těsnění dvířek: Pravidelně kontrolujte těsnění dvířek, zda nejsou poškozená nebo opotřebovaná. Čistěte těsnění měkkým hadříkem a jemným čisticím prostředkem. Pokud zjistíte jakékoliv poškození těsnění, vyměňte je, aby se zabránilo úniku mikrovlnného záření.
5. Údržba ventilace
- Ventilační otvory: Pravidelně kontrolujte a čistěte ventilační otvory na zadní straně mikrovlnné trouby, aby se zajistil dostatečný průtok vzduchu. Použijte měkký kartáč nebo vysavač pro odstranění prachu a nečistot.
Otázky a odpovědi
Pro jakou přípravu pokrmů se mikrovlnné trouby s grilem hodí?
Mikrovlnné trouby s grilem jsou všestranné a hodí se pro různé způsoby přípravy pokrmů. Kombinace mikrovlnného ohřevu a grilování umožňuje nejen rychlé a efektivní ohřívání, ale i dosažení křupavé kůrky a zlatavého povrchu u různých jídel. Připravíte s nimi například kuřecí křídla, steaky, hamburgery a kotlety, filety z lososa, tresky nebo makrely. V rámci zapékání lasagne, zapékané špagety nebo makaronové sýry.
Kombinace mikrovln a grilu zajišťuje, že se těstoviny rovnoměrně prohřejí a sýr na povrchu se krásně rozteče a zezlátne. Rychlé pečení pizzy s křupavým těstem a dobře rozpuštěným sýrem, croissanty, pečené bagety nebo housky.
Čím se liší mikrovlnná trouba s grilem oproti klasické mikrovlnce?
Hlavní výhodou je schopnost grilování, která umožňuje dosáhnout křupavého povrchu a zlatavé kůrky u různých jídel, což není možné s běžnou mikrovlnnou troubou.
Můžu použít standardní nádobí v mikrovlnné troubě s grilem?
Ano, většinu standardního nádobí můžete používat v mikrovlnné troubě s grilem. Doporučuje se však používat nádobí, které je vhodné pro mikrovlnné trouby a odolá vysokým teplotám.
Závěr
Jestliže sháníte multifunkčního pomocníka do kuchyně, mikrovlnná trouba s grilem je jedním z nich. Zvládne s jídlem mnohé, a tak nebudete potřebovat ani klasickou troubu, čímž ušetříte nejen peníze, ale také prostor. Zvažte všechny důležité parametry a vyberte takový model, který bude nejlépe odpovídat vašim požadavkům.
Podobné články, co by vás mohly zajímat
Zdroj: www.wikipedia.org
Jak se vám líbí tento článek? Pomohl vám?
